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    Information Diététique :

    • Biologique
    • Sans arachides
    • Végétalien
    • Sans gluten
    • Sans produits laitiers
    • Sans OGM

    Ingrédients :

    [ing]

    Mode de préparation :

    [dir]

    Allergènes :

    [algn]

    Conseils d'utilisation :

    [use]

    Conseils d'entreposage :

    [store]

    Le saviez-vous :

    [poi]

    Autre :

    [other]

    Valeur nutritive

    pour [servingsize]

    Calories [cal]% valeur quotidienne*
    Lipides [fat] g [fatP] %
    Saturés [satFat] g
    + Trans [tranFat] g
    [totalFatP] %
    Glucides [carbs] g
    Fibres [fibre] g [fibreP] %
    Sucres [sugar] g [sugar_percent] %
    Sucres [sugar] g [sugar_percent] %
    Polyalcool 0 g
    Protéines [protein] g
    Cholestérol [chol] mg
    Sodium [sodium] mg [sodiumP] %
    Potassium [potassium] mg[potassium_percent] %
    Calcium [calcium_mg] mg[calciumP] %
    Fer [iron_amt] mg[ironP] %
    *5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup

    Orge mauve des prairies, sans OGM

    Orge mauve des prairies, sans OGM

    002477

    ajouter 2 1/2 tasses d'eau pour chaque tasse d'orge mauve des prairies. porter à ébullition, puis laisser mijoter dans une casserole couverte jusqu'à ce que l'orge soit tendre, environ 90 minutes. laisser tremper pendant la nuit pour réduire le temps de cuisson.

    Ingredients:

    orge mauve des prairies.

    Directions:

    ajouter 2 1/2 tasses d'eau pour chaque tasse d'orge mauve des prairies. porter à ébullition, puis laisser mijoter dans une casserole couverte jusqu'à ce que l'orge soit tendre, environ 90 minutes. laisser tremper pendant la nuit pour réduire le temps de cuisson.

    Allergens:

    peut contenir des traces de blé.

    Point of Interest:

    l'orge mauve des prairies est une variété d'orge à grains nus et n'a donc pas besoin d'être perlée pour la consommation humaine. sa couleur, sa texture et sa saveur particulières en font un ingrédient apprécié dans les soupes, les pilafs et les salades.

    Nutrition Facts
    Valeur nutritive

    Serving Size 100 g
    Portion 100 g

    % Daily Value
    % valeur quotidienne
    Calories / Calories 330
    Fat / Lipides 0 g 0 %
    Saturated / satures 0 g
    + Trans / trans 0 g
    0 %
    Cholesterol / Cholesterol 0 g 0 %
    Sodium / Sodium 0 mg 0 %
    Carbohydrate / Glucides 67 g 22 %
    Fibre / Fibres 20 g 80 %
    Sugars/ Sucres 0 g
    Sugar Alcohol/ Polyalcool 0 g
    Protein / Proteines 13 g
    Vitamin A / Vitamine A 0 %
    Vitamin C / Vitamine C 0 %
    Calcium / Calcium 6 %
    Iron / Fer 25 %