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    Information Diététique :

    • Biologique
    • Sans arachides
    • Végétalien
    • Sans gluten
    • Sans produits laitiers
    • Sans OGM

    Ingrédients :

    [ing]

    Mode de préparation :

    [dir]

    Allergènes :

    [algn]

    Conseils d'utilisation :

    [use]

    Conseils d'entreposage :

    [store]

    Le saviez-vous :

    [poi]

    Autre :

    [other]

    Valeur nutritive

    pour [servingsize]

    Calories [cal]% valeur quotidienne*
    Lipides [fat] g [fatP] %
    Saturés [satFat] g
    + Trans [tranFat] g
    [totalFatP] %
    Glucides [carbs] g
    Fibres [fibre] g [fibreP] %
    Sucres [sugar] g [sugar_percent] %
    Sucres [sugar] g [sugar_percent] %
    Polyalcool 0 g
    Protéines [protein] g
    Cholestérol [chol] mg
    Sodium [sodium] mg [sodiumP] %
    Potassium [potassium] mg[potassium_percent] %
    Calcium [calcium_mg] mg[calciumP] %
    Fer [iron_amt] mg[ironP] %
    *5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup

    Mélange pour soupe avec légumineuses

    Mélange pour soupe avec légumineuses

    000450

    méthode de trempage : pour chaque tasse (120 g) de mélange, ajouter 3 tasses (750 ml) d'eau froide. laisser reposer 12 heures ou toute une nuit. égoutter et cuire selon la recette. méthode de trempage rapide : pour chaque tasse (120 g) de mélange, ajouter 3 tasses (750 ml) d'eau froide. amener à ébullition et laisser bouillir doucement pendant 2 minutes. retirer du feu, couvrir et laisser reposer 1 heure. égoutter et cuire selon la recette. en utilisant cette méthode, le mélange absorbera autant d'eau en 1 heure qu'en le faisant tremper 12 heures. méthode de trempage au micro-ondes : pour chaque tasse (120 g) de mélange, ajouter 3 tasses (750 ml) d'eau froide et mettre le tout dans un plat allant au micro-ondes. couvrir le plat et cuire à intensité élevée pendant 15 minutes ou jusqu'à ébullition. laisser reposer 1 heure. égoutter et cuire selon la recette.

    Ingredients:

    pois verts entiers, haricots rouge foncé, haricots blancs, pois jaunes entiers, pois jaunes cassés, orge perlé, pois verts cassés, lentilles vertes, haricots pinto, petits haricots rouges, haricots noirs, riz blanc à grain long.

    Directions:

    méthode de trempage : pour chaque tasse (120 g) de mélange, ajouter 3 tasses (750 ml) d'eau froide. laisser reposer 12 heures ou toute une nuit. égoutter et cuire selon la recette. méthode de trempage rapide : pour chaque tasse (120 g) de mélange, ajouter 3 tasses (750 ml) d'eau froide. amener à ébullition et laisser bouillir doucement pendant 2 minutes. retirer du feu, couvrir et laisser reposer 1 heure. égoutter et cuire selon la recette. en utilisant cette méthode, le mélange absorbera autant d'eau en 1 heure qu'en le faisant tremper 12 heures. méthode de trempage au micro-ondes : pour chaque tasse (120 g) de mélange, ajouter 3 tasses (750 ml) d'eau froide et mettre le tout dans un plat allant au micro-ondes. couvrir le plat et cuire à intensité élevée pendant 15 minutes ou jusqu'à ébullition. laisser reposer 1 heure. égoutter et cuire selon la recette.

    Allergens:

    contient de l'orge.

    Nutrition Facts
    Valeur nutritive

    Serving Size 1 tasse (120 g)
    Portion 1 tasse (120 g)

    % Daily Value
    % valeur quotidienne
    Calories / Calories 420
    Fat / Lipides 1,5 g 2 %
    Saturated / satures 0,3 g
    + Trans / trans 0 g
    1 %
    Cholesterol / Cholesterol 0 g 0 %
    Sodium / Sodium 5 mg 0 %
    Carbohydrate / Glucides 78 g 26 %
    Fibre / Fibres 28 g 100 %
    Sugars/ Sucres 3 g
    Sugar Alcohol/ Polyalcool 0 g
    Protein / Proteines 24 g
    Vitamin A / Vitamine A 0 %
    Vitamin C / Vitamine C 0 %
    Calcium / Calcium 8 %
    Iron / Fer 39 %

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