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    Information Diététique :

    • Biologique
    • Sans arachides
    • Végétalien
    • Sans gluten
    • Sans produits laitiers
    • Sans OGM

    Ingrédients :

    [ing]

    Mode de préparation :

    [dir]

    Allergènes :

    [algn]

    Conseils d'utilisation :

    [use]

    Conseils d'entreposage :

    [store]

    Le saviez-vous :

    [poi]

    Autre :

    [other]

    Valeur nutritive

    Portion [servingsize]

    Teneur % valeur quotidienne
    Calories [cal]
    Lipides [fat] g [fatP] %
    Saturés [satFat] g
    + Trans / trans [tranFat] g
    [totalFatP] %
    Cholestérol [chol] mg [cholP] %
    Sodium [sodium] mg [sodiumP] %
    Glucides [carbs] g [carbsP] %
    Fibres [fibre] g [fibreP] %
    Sucres [sugar] g
    Polyalcool 0 g
    Protéines [protein] g
    Vitamine A [vitAP] %
    Vitamine C [vitCP] %
    Calcium [calciumP] %
    Fer [ironP] %

    Fonio

    Fonio

    003391

    fonio à la vapeur : 1/3 tasse de grains de fonio, 1 tasse de bouillon de légumes ou de poulet, 1/2 c. à thé de sel, ou assaisonner au goût. mode de préparation : faire chauffer une poêle à frire moyenne à feu moyen-élevé (sans huile). ajouter le fonio et remuer jusqu'à ce qu'il commence à fumer, à changer de couleur et à développer un arôme de noix. ajouter lentement le bouillon et remuer (le liquide bouillonnera et bouillira). ajouter le sel. continuer à remuer jusqu'à ce que l'eau disparaisse. les grains de fonio absorberont le bouillon et commenceront à se gonfler. remuer encore 5 minutes. retirer du feu et couvrir. laisser reposer 5 minutes. enlever le couvercle et remuer le fonio avec une fourchette. le fonio est prêt à être utilisé dans des salades ou des plats d'accompagnement.

    Ingredients:

    ingrédients : grains de fonio.

    Directions:

    fonio à la vapeur : 1/3 tasse de grains de fonio, 1 tasse de bouillon de légumes ou de poulet, 1/2 c. à thé de sel, ou assaisonner au goût. mode de préparation : faire chauffer une poêle à frire moyenne à feu moyen-élevé (sans huile). ajouter le fonio et remuer jusqu'à ce qu'il commence à fumer, à changer de couleur et à développer un arôme de noix. ajouter lentement le bouillon et remuer (le liquide bouillonnera et bouillira). ajouter le sel. continuer à remuer jusqu'à ce que l'eau disparaisse. les grains de fonio absorberont le bouillon et commenceront à se gonfler. remuer encore 5 minutes. retirer du feu et couvrir. laisser reposer 5 minutes. enlever le couvercle et remuer le fonio avec une fourchette. le fonio est prêt à être utilisé dans des salades ou des plats d'accompagnement.

    Allergens:

    peut contenir du blé, des noix, du sésame, du lait et du soya.

    Nutrition Facts
    Valeur nutritive

    Serving Size 100 g
    Portion 100 g

    % Daily Value
    % valeur quotidienne
    Calories / Calories 354
    Fat / Lipides 1 g 0 %
    Saturated / satures 1 g
    + Trans / trans 0 g
    5 %
    Cholesterol / Cholesterol 0 g 0 %
    Sodium / Sodium 0 mg 0 %
    Carbohydrate / Glucides 80 g 0 %
    Fibre / Fibres 2 g 0 %
    Sugars/ Sucres 0 g
    Sugar Alcohol/ Polyalcool 0 g
    Protein / Proteines 7 g
    Vitamin A / Vitamine A 0 %
    Vitamin C / Vitamine C 0 %
    Calcium / Calcium 1 %
    Iron / Fer 1 %

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