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    Information Diététique :

    • Biologique
    • Sans arachides
    • Végétalien
    • Sans gluten
    • Sans produits laitiers
    • Sans OGM

    Ingrédients :

    [ing]

    Mode de préparation :

    [dir]

    Allergènes :

    [algn]

    Conseils d'utilisation :

    [use]

    Conseils d'entreposage :

    [store]

    Le saviez-vous :

    [poi]

    Autre :

    [other]

    Valeur nutritive

    Portion [servingsize]

    Teneur % valeur quotidienne
    Calories [cal]
    Lipides [fat] g [fatP] %
    Saturés [satFat] g
    + Trans / trans [tranFat] g
    [totalFatP] %
    Cholestérol [chol] mg [cholP] %
    Sodium [sodium] mg [sodiumP] %
    Glucides [carbs] g [carbsP] %
    Fibres [fibre] g [fibreP] %
    Sucres [sugar] g
    Polyalcool 0 g
    Protéines [protein] g
    Vitamine A [vitAP] %
    Vitamine C [vitCP] %
    Calcium [calciumP] %
    Fer [ironP] %

    Boisson au soya en poudre

    Boisson au soya en poudre

    001229

    ajouter 1 tasse (env. 100 g) de boisson au soya en poudre à 4 tasses (1 l) d'eau. bien mélanger, préférablement au mélangeur. réfrigérer avant de servir. peut aussi être utilisée dans les plats cuisinés et la boulangerie pour remplacer le lait.

     

    Ingredients:

    farine de soya dégraissée.

    Directions:

    ajouter 1 tasse (env. 100 g) de boisson au soya en poudre à 4 tasses (1 l) d'eau. bien mélanger, préférablement au mélangeur. réfrigérer avant de servir. peut aussi être utilisée dans les plats cuisinés et la boulangerie pour remplacer le lait.

    Allergens:

    contient du soya.

    Usage Tips:

    la boisson au soya peut remplacer le lait de vache quasiment partout. • comme boisson rafraîchissante (lait de soya aromatisé ou nature)

    • chaud ou froid sur les céréales
    • pour faire des sauces crémeuses sans cholestérol et faibles en gras saturés.
    • pour faire une onctueuse pâte à crêpes et à gaufres
    • pour créer de délicieux laits fouettés, des crèmes glacées à base de soya ou du tofu et des fruits
    • pour faire des soupes crémeuses
    • pour remplacer le lait concentré pour faire une crème pâtissière et des tartes à la citrouille à faible teneur en matières grasses.

    Storage:

     

    Point of Interest:

    la boisson au soya est un « lait » produit en trempant et en cuisant les fèves de soya, puis en les moulant pour en extraire le liquide. étonnamment, le produit créé est similaire au lait. c'est une boisson saine, de couleur blanchâtre, au goût de noisette qui peut être consommée à la place du lait de vache.

    bien que la boisson au soya soit devenu de plus en plus populaire dans les pays occidentaux au cours des 10 dernières années, en asie, il fait partie de l'alimentation de base depuis des siècles. c'est une des nombreuses boissons servies en chine, soit sucrée ou épicée comme base pour les soupes. quelle que soit sa préparation, c'est une boisson bénéfique pour la santé.

    la boisson au soya peut remplacer le lait de vache dans vos recettes, avec vos céréales ou pour faire des smoothies. comme le lait extrait des fèves de soya est une boisson saine et riche en calcium, mais qui ne contient pas le lactose présent dans le lait de vache, les personnes avec une intolérance au lactose peuvent boire le lait de soya de façon régulière.

    Extra Information:

     

    Nutrition Facts
    Valeur nutritive

    Serving Size 100 g
    Portion 100 g

    % Daily Value
    % valeur quotidienne
    Calories / Calories 370
    Fat / Lipides 1 g 2 %
    Saturated / satures 0,1 g
    + Trans / trans 0 g
    1 %
    Cholesterol / Cholesterol 0 g 0 %
    Sodium / Sodium 10 mg 0 %
    Carbohydrate / Glucides 35 g 12 %
    Fibre / Fibres 17 g 68 %
    Sugars/ Sucres 15 g
    Sugar Alcohol/ Polyalcool 0 g
    Protein / Proteines 53 g
    Vitamin A / Vitamine A 2 %
    Vitamin C / Vitamine C 0 %
    Calcium / Calcium 35 %
    Iron / Fer 110 %

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