Mode de préparation

1. Dans un petit bol, fouetter 2 œufs et 1 c. (5 ml) à thé d’extrait de vanille.
2. Ouvrir le bocal et en verser le contenu dans un autre bol à mélanger.
3. Avec une cuillère en bois, mélanger tous les ingrédients secs.
4. Ajouter le mélange d’oeufs aux ingrédients secs et bien mélanger.
5. Déposer des boules de la taille d’une cuillère à soupe sur une plaque à biscuits tapissée de papier parchemin. Cuire à 350 °F (177 °C) de 10 à 12 minutes ou jusqu’à ce que les biscuits soient dorés. Laisser refroidir complètement avant de servir.

Note: Utiliser des œufs à la température ambiante pour de meilleurs résultats.

Donne 24 biscuits

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