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    Information Diététique :

    • Biologique
    • Sans arachides
    • Végétalien
    • Sans gluten
    • Sans produits laitiers
    • Sans OGM

    Ingrédients :

    [ing]

    Mode de préparation :

    [dir]

    Allergènes :

    [algn]

    Conseils d'utilisation :

    [use]

    Conseils d'entreposage :

    [store]

    Le saviez-vous :

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    Autre :

    [other]

    Valeur nutritive

    Portion [servingsize]

    Teneur % valeur quotidienne
    Calories [cal]
    Lipides [fat] g [fatP] %
    Saturés [satFat] g
    + Trans / trans [tranFat] g
    [totalFatP] %
    Cholestérol [chol] mg [cholP] %
    Sodium [sodium] mg [sodiumP] %
    Glucides [carbs] g [carbsP] %
    Fibres [fibre] g [fibreP] %
    Sucres [sugar] g
    Polyalcool 0 g
    Protéines [protein] g
    Vitamine A [vitAP] %
    Vitamine C [vitCP] %
    Calcium [calciumP] %
    Fer [ironP] %

    Cacao en poudre, 10 à 12 % de matières grasses

    Cacao en poudre, 10 à 12 % de matières grasses

    001508

    cette poudre de cacao contient de 10 à 12% de matières grasses. elle dégage un arôme agréable et a une belle couleur de chocolat. la poudre de cacao est utilisée en boulangerie, en confiserie, dans la préparation de breuvages, principalement à base de lait.

    Ingredients:

    poudre de cacao, sans additifs.

    Usage Tips:

    utiliser la poudre de cacao pour aromatiser les chocolats chauds, gâteaux, biscuits et brownies. la poudre de cacao peut aussi être ajoutée aux chilis ou aux ragoûts de viande pour une saveur plus riche.

    Storage:

    entreposer dans un contenant hermétique à température ambiante, dans un endroit sec.

    Point of Interest:

    cette poudre de cacao contient de 10 à 12 % de matières grasses. elle procure une fabuleuse saveur chocolatée aux chocolats chauds et aux produits de boulangerie et de pâtisserie.

    la poudre de cacao est la poudre non sucrée obtenue en moulant les fèves de cacao dont le riche beurre de cacao a été pressé (gras). ce qui reste est le cacao solide, qui est moulu pour produire la poudre de cacao. la poudre de cacao (ou le cacao solide moulu) est ce qui confère au chocolat sa saveur et sa couleur particulières, alors que le beurre de cacao lui procure une texture onctueuse.

    Extra Information:

    cette poudre de cacao contient de 10 à 12% de matières grasses. elle dégage un arôme agréable et a une belle couleur de chocolat. la poudre de cacao est utilisée en boulangerie, en confiserie, dans la préparation de breuvages, principalement à base de lait.

    Nutrition Facts
    Valeur nutritive

    Serving Size 100 g
    Portion 100 g

    % Daily Value
    % valeur quotidienne
    Calories / Calories 210
    Fat / Lipides 11 g 17 %
    Saturated / satures 7 g
    + Trans / trans 0 g
    35 %
    Cholesterol / Cholesterol 0 g 0 %
    Sodium / Sodium 20 mg 1 %
    Carbohydrate / Glucides 58 g 19 %
    Fibre / Fibres 36 g 144 %
    Sugars/ Sucres 1 g
    Sugar Alcohol/ Polyalcool 0 g
    Protein / Proteines 23 g
    Vitamin A / Vitamine A 0 %
    Vitamin C / Vitamine C 0 %
    Calcium / Calcium 15 %
    Iron / Fer 420 %

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