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    Information Diététique :

    • Biologique
    • Sans arachides
    • Végétalien
    • Sans gluten
    • Sans produits laitiers
    • Sans OGM

    Ingrédients :

    [ing]

    Mode de préparation :

    [dir]

    Allergènes :

    [algn]

    Conseils d'utilisation :

    [use]

    Conseils d'entreposage :

    [store]

    Le saviez-vous :

    [poi]

    Autre :

    [other]

    Valeur nutritive

    Portion [servingsize]

    Teneur % valeur quotidienne
    Calories [cal]
    Lipides [fat] g [fatP] %
    Saturés [satFat] g
    + Trans / trans [tranFat] g
    [totalFatP] %
    Cholestérol [chol] mg [cholP] %
    Sodium [sodium] mg [sodiumP] %
    Glucides [carbs] g [carbsP] %
    Fibres [fibre] g [fibreP] %
    Sucres [sugar] g
    Polyalcool 0 g
    Protéines [protein] g
    Vitamine A [vitAP] %
    Vitamine C [vitCP] %
    Calcium [calciumP] %
    Fer [ironP] %

    Couscous

    Couscous

    001542

    mode de préparation : amener 1 tasse (250 ml) d'eau salée ou de bouillon à ébullition. ajouter 1 tasse (190 g) de couscous et remuer. couvrir et retirer du feu. laisser reposer 5 minutes. aérer à la fourchette. servir chaud.

    le couscous est fait de semoule de blé dur à 100 % transformée en granules de pâtes précuites et séchées.

    Ingredients:

    ingrédients : semoule de blé dur.

    Directions:

    mode de préparation : amener 1 tasse (250 ml) d'eau salée ou de bouillon à ébullition. ajouter 1 tasse (190 g) de couscous et remuer. couvrir et retirer du feu. laisser reposer 5 minutes. aérer à la fourchette. servir chaud.

    Allergens:

    contient du blé. peut contenir des noix.

    Usage Tips:

    le couscous peut être dégusté tel quel ou en sauce; il peut aussi servir de base pour des salades, être ajouté aux soupes ou accompagner les viandes ou les légumes.

    Storage:

    entreposer dans un contenant hermétique au frais et au sec.

    Point of Interest:

    on parle souvent du couscous en tant que grain, mais il s'agit en fait de semoule grossièrement moulue, ce qui le rend plus semblable aux pâtes. il s'agit d'un indispensable dans les régimes des pays d'afrique du nord et du moyen-orient. lorsqu'il est cuit, le couscous est tendre et moelleux et il a une texture légère et granuleuse. il est utilisé dans nombre de plats de la même façon que l'on utilise le riz. comme le riz et les autres grains, le couscous a tendance à prendre la saveur de tout ingrédient avec lequel il est cuit.

    Extra Information:

    le couscous est fait de semoule de blé dur à 100 % transformée en granules de pâtes précuites et séchées.

    Nutrition Facts
    Valeur nutritive

    Serving Size 100 g
    Portion 100 g

    % Daily Value
    % valeur quotidienne
    Calories / Calories 360
    Fat / Lipides 1 g 2 %
    Saturated / satures 0 g
    + Trans / trans 0 g
    0 %
    Cholesterol / Cholesterol 0 g 0 %
    Sodium / Sodium 0 mg 0 %
    Carbohydrate / Glucides 74 g 25 %
    Fibre / Fibres 5 g 20 %
    Sugars/ Sucres 2 g
    Sugar Alcohol/ Polyalcool 0 g
    Protein / Proteines 12 g
    Vitamin A / Vitamine A 0 %
    Vitamin C / Vitamine C 0 %
    Calcium / Calcium 0 %
    Iron / Fer 0 %