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    Information Diététique :

    • Biologique
    • Sans arachides
    • Végétalien
    • Sans gluten
    • Sans produits laitiers
    • Sans OGM

    Ingrédients :

    [ing]

    Mode de préparation :

    [dir]

    Allergènes :

    [algn]

    Conseils d'utilisation :

    [use]

    Conseils d'entreposage :

    [store]

    Le saviez-vous :

    [poi]

    Autre :

    [other]

    Valeur nutritive

    pour [servingsize]

    Calories [cal]% valeur quotidienne*
    Lipides [fat] g [fatP] %
    Saturés [satFat] g
    + Trans [tranFat] g
    [totalFatP] %
    Glucides [carbs] g
    Fibres [fibre] g [fibreP] %
    Sucres [sugar] g [sugar_percent] %
    Sucres [sugar] g [sugar_percent] %
    Polyalcool 0 g
    Protéines [protein] g
    Cholestérol [chol] mg
    Sodium [sodium] mg [sodiumP] %
    Potassium [potassium] mg[potassium_percent] %
    Calcium [calcium_mg] mg[calciumP] %
    Fer [iron_amt] mg[ironP] %
    *5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup

    Kasha, sarrasin entier grillé

    Kasha, sarrasin entier grillé

    001527

    pour une portion de 1 tasse de kasha : amener 2 tasses d'eau à ébullition. lorsque l'eau arrive à pleine ébullition, ajouter la kasha. quand l'eau recommence à bouillir, réduire le feu au minimum. ne pas toucher ou remuer le sarrasin du tout. laisser mijoter jusqu'à ce que toute l'eau soit absorbée. vérifier simplement en faisant un trou au milieu du sarrasin, sans le remuer. après 15-20 minutes, l'eau est absorbée. les grains sont plus tendres une fois refroidis. donne de 2 à 4 portions.

    Ingredients:

    sarrasin entier grillé.

    Directions:

    pour une portion de 1 tasse de kasha : amener 2 tasses d'eau à ébullition. lorsque l'eau arrive à pleine ébullition, ajouter la kasha. quand l'eau recommence à bouillir, réduire le feu au minimum. ne pas toucher ou remuer le sarrasin du tout. laisser mijoter jusqu'à ce que toute l'eau soit absorbée. vérifier simplement en faisant un trou au milieu du sarrasin, sans le remuer. après 15-20 minutes, l'eau est absorbée. les grains sont plus tendres une fois refroidis. donne de 2 à 4 portions.

    Nutrition Facts
    Valeur nutritive

    Serving Size 100 g
    Portion 100 g

    % Daily Value
    % valeur quotidienne
    Calories / Calories 380
    Fat / Lipides 3 g 4 %
    Saturated / satures 0,7 g
    + Trans / trans 0 g
    3 %
    Cholesterol / Cholesterol 1 g 0 %
    Sodium / Sodium 22 mg 1 %
    Carbohydrate / Glucides 74 g 25 %
    Fibre / Fibres 3 g 11 %
    Sugars/ Sucres 1 g
    Sugar Alcohol/ Polyalcool 0 g
    Protein / Proteines 14 g
    Vitamin A / Vitamine A 0 %
    Vitamin C / Vitamine C 0 %
    Calcium / Calcium 1 %
    Iron / Fer 12 %