Biscuits en flocon de neige

Ingrédients :

• Votre recette de pâte à biscuits au sucre préférée ou de la pâte à biscuits prête à l’emploi
• Votre glaçage décoratif blanc préféré
• Sucre étincelant blanc Wilton, 8 oz
• Mélange colorant en poudre Pearl Dust argent

Outils:

• Plaque à biscuits
• Rouleau à pâtisserie
• Emporte-pièce en forme de flocon de neige Wilton
• Adaptateur standard Wilton
• Poches à douille de 12 po (30,4 cm) jetables Wilton (paquet de 12)
• Douilles à pâtisserie rondes nos 4, 8 et 12 Wilton
• Douilles à pâtisserie étoile ouverte nos 13, 16, 18, 21 et 32 Wilton

Mode de préparation :

1. Faire les biscuits : Préparer les biscuits selon les instructions. Abaisser la pâte à une épaisseur de 1/8 po (3 mm). Découper les biscuits à l’aide de l’emporte-pièce en forme de flocon de neige.
2. Décorer les biscuits : Préparer la poche à douille avec un adaptateur standard et la remplir de glaçage blanc. Poser les douilles étoile et ronde de tailles différentes en alternance et appliquer des points et des étoiles. Saupoudrer de sucre étincelant blanc et de poudre Pearl Dust argent.