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    Information Diététique :

    • Biologique
    • Sans arachides
    • Végétalien
    • Sans gluten
    • Sans produits laitiers
    • Sans OGM

    Ingrédients :

    [ing]

    Mode de préparation :

    [dir]

    Allergènes :

    [algn]

    Conseils d'utilisation :

    [use]

    Conseils d'entreposage :

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    Le saviez-vous :

    [poi]

    Autre :

    [other]

    Valeur nutritive

    Portion [servingsize]

    Teneur % valeur quotidienne
    Calories [cal]
    Lipides [fat] g [fatP] %
    Saturés [satFat] g
    + Trans / trans [tranFat] g
    [totalFatP] %
    Cholestérol [chol] mg [cholP] %
    Sodium [sodium] mg [sodiumP] %
    Glucides [carbs] g [carbsP] %
    Fibres [fibre] g [fibreP] %
    Sucres [sugar] g
    Polyalcool 0 g
    Protéines [protein] g
    Vitamine A [vitAP] %
    Vitamine C [vitCP] %
    Calcium [calciumP] %
    Fer [ironP] %

    Riz sauvage

    Riz sauvage

    001611

    rincer le riz sauvage à l'eau froide. combiner 1 tasse de riz sauvage à 4 tasses d'eau. amener à ébullition, couvrir et laisser mijoter au moins 45 minutes ou jusqu'à ce que les grains soient fendus. 1 tasse de riz non cuit donne de 3 à 4 tasses de riz cuit.

     

    Ingredients:

     

    Directions:

    rincer le riz sauvage à l'eau froide. combiner 1 tasse de riz sauvage à 4 tasses d'eau. amener à ébullition, couvrir et laisser mijoter au moins 45 minutes ou jusqu'à ce que les grains soient fendus. 1 tasse de riz non cuit donne de 3 à 4 tasses de riz cuit.

    Allergens:

     

    Usage Tips:

     

    Storage:

    entreposer au frais et au sec pendant plusieurs mois ou réfrigérer pour un entreposage à plus long terme.

    Point of Interest:

    le riz sauvage et le maïs sont les seules céréales originaires de l'amérique du nord. le riz sauvage est une longue herbe aquatique avec un grain qui fait deux fois ou plus la longueur du riz à grains longs d'asie. jusqu'à tout récemment, le riz sauvage était difficile à cultiver, en grande partie parce que les grains mûrs tombent trop facilement de leur tige. pendant des siècles, les amérindiens se sont servis de leurs canots pour récolter le riz sauvage, dont ils pliaient les tiges au-dessus de leurs embarcations afin de les secouer et d'en récolter les grains.

    généralement vendu en tant que grain entier séché, le riz sauvage a une saveur distinctive du terroir rappelant la noisette et une texture tendre.

    Extra Information:

     

    Nutrition Facts
    Valeur nutritive

    Serving Size 100 g
    Portion 100 g

    % Daily Value
    % valeur quotidienne
    Calories / Calories 360
    Fat / Lipides 1 g 2 %
    Saturated / satures 0,2 g
    + Trans / trans 0 g
    1 %
    Cholesterol / Cholesterol 0 g 0 %
    Sodium / Sodium 10 mg 0 %
    Carbohydrate / Glucides 76 g 25 %
    Fibre / Fibres 7 g 28 %
    Sugars/ Sucres 2 g
    Sugar Alcohol/ Polyalcool 0 g
    Protein / Proteines 16 g
    Vitamin A / Vitamine A 0 %
    Vitamin C / Vitamine C 0 %
    Calcium / Calcium 0 %
    Iron / Fer 15 %

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