Ingredients:

farine de lin, inuline, enveloppes de psyllium, farine d'avoine, protéines de pois, gomme arabique, amidon de riz, sel.

Directions:

1 tasse de mélange pour petits pains céto (150 g) 3 gros œufs 3/4 de tasse d'eau 3 c. à soupe d'huile de cuisson (toute huile de cuisson au choix) 2 c. à soupe de levure instantanée préchauffer le four à 350°f. dans un bol, ajouter 1 tasse du mélange pour petits pains céto. dans un autre bol, ajouter les œufs, l'eau, l'huile de cuisson et la levure instantanée. bien mélanger. ajouter ensuite le mélange liquide au mélange sec pour petits pains céto dans le bol à mélanger. mélanger pendant 2 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. diviser en 4 portions égales et former des boules de pâte rondes. la taille de la portion peut être modifiée selon les préférences. placer les boules de pâte sur une plaque de cuisson et presser légèrement pour obtenir une épaisseur d'environ 1 pouce. si désiré, badigeonner la pâte d'une dorure à l'œuf et garnir de graines au choix. faire cuire au four à 350 °f pendant 40 minutes. retirer du four et laisser refroidir.

Allergens:

peut contenir des noix, des œufs et du soya.